06：暑假生活
太原晋源区第四实验小学部分学生及家长 聆听“功能农产品 与健康生活”讲座
刊发日期：2023-08-15 阅读次数： 作者： 语音阅读：
科学导报讯 8月12日，太原市图书馆报告厅开展“伴你成长”公开课，特邀请山西农业大学山西功能食品研究院院长郭尚带来讲座——“功能农产品与健康生活”。太原市晋源区第四实验小学部分学生及学生家长积极参加，了解山西功能性农产品，共享美好健康生活。
民以食为天，食以安为先。近年来，随着人们养生意识越来越高，健康、绿色理念渐渐受到更多人青睐，“功能农产品”这个词也频繁地进入人们视野。可很多人并不清楚什么是“功能农产品”。
通过讲座，大家了解了功能农产品是比普通农产品多出一些营养成分的特殊农产品，认识了农产品与药品的区别，对农产品的要求等。山西在发展功能农产品方面有着得天独厚，物产丰富等独特条件，将会尽快培育打造出一批唱响山西、享誉全国的功能农产品品牌。
农产品是农业生产的终极形态，是直接为人类提供生存、健康的必需品，来不得半点含糊，农产品质量安全一头联系着消费者，一头联系着生产者。在讲座中郭教授具体讲解了如何保障农产品的安全生产，即安全使用农药、科学使用肥料、安全使用其他农业投入品、严格遵守法律规定等方面的知识。
通过此次讲座，学生及学生家长不仅了解了功能农产品相关知识，熟知了山西的特有功能农产品，而且提高了自身健康生活的理念，他们期待健康、绿色农产品进入更多的家庭，全民开启美好健康生活。（张丽 闫珊）