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太原市迎泽区青年路小学东山分校 为校园食品安全织牢“防护网”
刊发日期：2025-06-03 阅读次数： 作者： 语音阅读：
科学导报讯 近日，太原市迎泽区青年路小学东山分校以“诚信尚俭，共享食安”为核心，创新形式、多维发力，开展系列食品安全教育活动，为校园食品安全筑牢“防护网”。
学校以班级为阵地，开展“食品安全与健康生活”主题教育活动。教师借助动画演示、实物对比等形式，引导学生区分健康食品与垃圾食品，深入解读食品包装标识的“密码”。每周一升旗仪式上，学生代表结合真实案例，向全体师生发出“关注饮食安全，守护生命健康”倡议，让安全意识入脑入心。
校园内，文化长廊变身“食品安全知识角”，图文并茂的展板涵盖食品卫生法规、科学饮食常识等内容，成为师生课间“打卡地”。电子屏每周播出“安全饮食小贴士”动画短片，校园广播开设“食安之声”专栏，通过趣味问答、故事分享等形式，让食品安全知识渗透校园每个角落。
学校开展“火眼金睛辨食品”主题班会，指导学生掌握辨别伪劣食品的实用技巧，如观察包装完整性、核对保质期、闻辨食品气味等。针对校园周边零食消费现象，通过情景模拟、危害分析等互动环节，引导学生自觉抵制“三无”食品，养成“看资质、查标识、选正规”的消费习惯。
此次宣传周活动以“教育一个学生，带动一个家庭”为目标，不仅提升了师生的食品安全素养，更通过“小手拉大手”将安全理念辐射至家庭与社会。未来，学校将持续深化食安教育长效机制，用常态化举措守护师生“舌尖上的安全”。（通讯员 李欣珂）