06：暑假生活
太原市晋源区第六实验小学二年级学生及家长 在市图书馆报告厅聆听“伴你成长”公开课
刊发日期：2023-08-22 阅读次数： 作者： 语音阅读：
科学导报讯 近日，太原市晋源区第六实验小学二年级学生及家长积极参加太原市图书馆报告厅开展的“伴你成长”公开课，此次公开课邀请到了山西农业大学山西功能食品研究院院长郭尚，让学生们了解了山西功能性农产品，共享美好的健康生活。
近年来随着人们健康消费意识的升级，消费者越来越重视个人健康，当传统的食品不再满足于消费者时，功能性食品的出现改善了人们对食品的看法。与此同时，人口老龄化日益严重，使得功能性食品大受关注，在消费升级的大背景下，消费者开始选择有益于自身的功能性食品。
通过此次讲座使学生及家长了解了功能农产品的相关知识、山西特有的功能性农产品、功能食品产业链、功能食品的生产过程，以及线上、线下销售环节提高了自身的健康生活理念，期待健康的绿色农产品进入到更多的家庭。（闫珊）