04：暑假生活总第166期 >2024-07-30编印

科学导报讯 暑期已至，育蕾娃探索的脚步如期开启，他们踏上了龙城研学之旅。去触摸历史脉络，去感受自然魅力。小五班的小朋友走进东湖醋园，寻找醋韵，品味醋香。

放假前，小五班的老师和孩子们开展了一次“家乡的特产”推荐会，得票最多的是“山西老陈醋”。醋，作为日常生活中的调味品，承载着千年的历史和文化。而东湖醋园，就像是一座醋文化宝藏，等待着孩子们去挖掘。

假期终于来了，小五班的孩子们跟着爸爸妈妈走进太原市东湖醋园，身临其境感受“醋”文化，让历久弥香的山西老陈醋，成为小蕾们最骄傲的家乡特产。

当孩子们踏入醋园的那一刻，浓浓的醋香便扑鼻而来。孩子们的好奇心瞬间被点燃，惊奇的眼睛四处张望，充满了对未知的期待。一个个问题喷涌而出，原来每个孩子都是天生的探索家，他们自然而然爆发出的学习能力让人惊叹不已。

在讲解员的带领下，孩子们参观了醋的酿造车间，了解了从原料筛选到成品醋诞生的全过程。他们目睹了高粱、大麦、豌豆等原料如何经过蒸、酵、熏、淋、晒等工序，变成了一缸缸香醇浓郁的老陈醋。

在醋的陈列馆里，孩子们看到了各种年代久远的醋具和醋产品，了解了东湖醋的发展历程和深厚的文化底蕴，品尝了正宗的东湖醋。那酸酸甜甜的味道在舌尖上绽放，从此他们对醋有了全新的认识和感受。

此次研学结束后，孩子们“醋”意十足，他们或是和爸爸妈妈做醋的游戏，或是做醋的小实验，还有的画下了自己喜欢的醋。他们在观察和探索中，感受传统文化的魅力，引起了对生活的无限热爱和对知识的渴求。

（通讯员 李冰冰）