04：家校共育
太原三十六中三立南校区 邀请初一年级家长代表暖心陪餐
刊发日期：2025-11-11 阅读次数： 作者： 语音阅读：
科学导报讯 近日，太原市第三十六中学三立南校区邀请初一年级家长代表走进校园，开展“暖心陪餐”活动。活动通过实地参观、共品午餐、座谈交流等形式，搭建家校沟通桥梁，筑牢校园食品安全防线，凝聚共育合力。
活动伊始，学校总务处高主任带领家长代表实地探访食堂后厨操作间、仓储间、洗消间等关键区域。透过透明玻璃窗和实时监控，家长们直观看到食堂工作人员规范着装、按“生进熟出”原则操作，食材采购、储存、加工、留样等各环节均有详实记录。校领导介绍，学校已建立从源头到餐桌的全链条食品安全管控体系，所有食材均可追溯，全力杜绝安全隐患。“亲眼看到严格管理，我们心里更踏实了！”一位家长代表说道。
陪餐环节中，家长们与孩子同桌共品营养午餐。餐厅内菜品色香味俱全，荤素搭配合理、时令蔬菜新鲜、主食粗细结合，还配有营养汤羹。据介绍，食谱由专业营养师根据初中生生长发育特点和季节变化科学制定，每周定期更新，确保膳食均衡。“味道清淡适中，营养搭配到位，比预期更丰盛科学。”家长品尝后纷纷点赞。
用餐结束后，学校组织座谈会倾听家长建言。家长们围绕菜品口味、种类搭配、粗粮丰富度、地方特色小吃增设等方面提出中肯建议，校领导及后勤、食堂管理人员认真记录并现场解答部分问题。校方表示，将梳理研究家长建议，在坚守安全、营养原则的基础上优化供餐方案，持续提升膳食服务质量。
（通讯员 张艺萱）