05：多彩校园
太原市小店区晋阳街小学 制作冰糖葫芦 体验劳动乐趣
刊发日期：2025-11-25 阅读次数： 作者： 语音阅读：
科学导报讯 当一串串晶莹剔透、酸甜可口的冰糖葫芦完成时，大家脸上满是成就感，迫不及待地分享自己的劳动成果，教室里充满了欢声笑语和甜蜜的香气。近日，在太原市小店区晋阳街小学的校园里，一场充满趣味与温暖的“制作冰糖葫芦”劳动实践活动正热烈上演。
为了让学生感受传统小食魅力，体验劳动乐趣，传承民俗文化，该校组织各年级学生开展了此次活动，让学生在动手实践中收获甜蜜与成长。
活动前，劳动老师们精心筹备，提前采购了新鲜饱满的山楂、水果、晶莹剔透的冰糖，以及干净的竹签、案板等工具，并向学生详细讲解了冰糖葫芦的历史渊源、制作流程和安全注意事项。课堂上，学生们在老师的指导下有条不紊地动手操作：先将山楂清洗干净、沥干水分，再小心翼翼地用竹签将山楂串成串，一串串红彤彤的山楂整齐排列，透着诱人的光泽。
该校劳动老师现场演示熬糖技巧，看着冰糖在锅中慢慢融化，从颗粒状变成琥珀色的粘稠糖浆，学生们眼中满是好奇。轮到自己动手时，大家屏住呼吸，将串好的山楂轻轻放入糖浆中翻滚，让每一颗山楂都均匀裹上糖衣，随后迅速放在油纸上冷却定型。当冰糖葫芦制作完成时，大家脸上满是成就感。在这甜蜜的氛围中，大家不仅品尝到了美味，更感受到了分享的快乐。
在冰糖葫芦制作活动中，晋阳街小学的学生们在实践中掌握了简单的劳动技能，体会到了“自己动手，丰衣足食”的快乐。
（通讯员 王巧萍）