
科学导报讯 近日,太原市小店区北营街道南坪头小学在劳动课上开展“巧手制蒜香 浓情迎腊八”实践活动。
活动伊始,劳动教师冯莉阳通过图片与故事向同学们介绍了腊八节的起源与习俗,重点讲解了腊八蒜的特点与食用价值。随后,老师逐步示范制作流程,强调选蒜、剥蒜、晾干、消毒容器等关键步骤。
实践环节中,学生们分组协作,积极参与剥蒜、清洗、装瓶等工序。大家按照步骤将蒜瓣放入消毒玻璃瓶,倒入米醋与白糖,密封保存。过程中,同学们互相协助,交流心得,课堂氛围热烈。活动结束后,学生们分享了劳动收获,表示不仅学会了腊八蒜的制作方法,也体验到了劳动的乐趣。
此次活动将传统节日文化与劳动教育相结合,锻炼了学生的动手能力与协作精神,让他们在亲身实践中领略了民俗魅力。南坪头小学表示,未来将继续挖掘传统节日与生活实践中的教育资源,开展多样劳动实践活动,推动劳动教育融入学生学习与日常生活。(张敏 李丽)